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芋頭季節當然要來吃吃芋頭土司啦!

DSC04973  

**芋頭 **   (樂活營養師編輯群 )

營養素:  蛋白質、醣類、膳食纖維、鉀、鎂、鐵、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C

    益處:  幫助消化、改善便祕

      注意事項(禁忌):  有過敏體質、消化不良的人應盡量少吃 容易腹脹的人吃芋頭時少喝水 不可生吃芋頭 

         

         

         

        因為不喜歡一般外面材料行所賣的芋泥餡味道,所以一律採用新鮮芋頭製做芋泥。(好費時喔~)

         

        DSC04974  新鮮芋頭切塊蒸煮

          DSC04976  搗碎成芋泥餡

        成品

        芋頭Q皮土司   這還有包麻吉皮喔!

        也因為這是季節性商品,所以不是芋頭盛產期也就不製做了!!

         

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