最近蔬菜又便宜了,於是買了最愛吃的圓茄 來做焗烤
首先,將碎肉用醬油,糖,孜然粉醃製一下後炒熟,再將茄子對切將肉及玉米, 青豆, 鋪在上面再加上起司絲,用烤箱180度烤15分(依各家烤箱溫度會有差異)即可!
最近蔬菜又便宜了,於是買了最愛吃的圓茄 來做焗烤
首先,將碎肉用醬油,糖,孜然粉醃製一下後炒熟,再將茄子對切將肉及玉米, 青豆, 鋪在上面再加上起司絲,用烤箱180度烤15分(依各家烤箱溫度會有差異)即可!
這次香蕉蛋糕又再次嘗試不同做法,這次吃的時候帶有濃濃的香蕉及巧克力味道,因有加入核桃及碎巧克力,整個口感可以吃到脆脆的核桃及巧克力,出爐後再淋上焦糖霜,原本,完成時熱熱吃時並不好吃,當下我還以為完蛋了,這次失敗了,誰知!! 冰過隔天吃,哇~~~ 整的味道真的非常棒!!